Continúan los trabajos de recogida de muestras de Frutas y Hortalizas frescas en el archipiélago canario.

GMR Canarias está desarrollando los trabajos de muestreo en diferentes puntos de venta de Canarias, estando estos trabajos enmarcados dentro de la Actividad 2.1.1: Ejecución del programa de muestreo de frutas y hortalizas.

Las muestras son entregadas al Laboratorio de Residuos donde el personal del  Instituto Tecnológico de Canarias, procederá a realizar los correspondientes análisis de residuos de plaguicidas en los productos seleccionados en esta muestra, dentro de la Actividad 2.1.2: Análisis de residuos de plaguicidas en productos vegetales frescos.

El pasado 22 de enero, GMR Canarias y la Dirección General de Salud Pública mantuvieron una reunión en la sede de Tenerife de GMR Canarias, con el objetivo de seleccionar toda aquella información y documentación relevante de las actividades  desarrolladas por la DGSP en el ejercicio 2017, en el marco del Proyecto PERVEMAC2 y llevar a cabo su difusión a través de la Web del proyecto.

Todas aquellas personas y entidades interesadas en las actividades desarrolladas por la DGSP dentro del Proyecto y que son de su competencia podrán consultarlas a través de www.pervemac2.com, y que consisten en:

Transferencia de experiencias, sobre el fomento de una dieta saludable basada en el consumo de productos vegetales frescos, desde las islas Canarias, Azores y Madeira, UE, a Cabo Verde, desarrollando un proyecto piloto en varios centros escolares del programa de promoción de frutas y hortalizas.

Dentro de esta actividad se propone el acercamiento de los escolares a la cultura rural y a la agricultura de auto abastecimiento, respetuosa con el medio ambiente, mediante el fomento de los huertos escolares y elaboración de compost de los residuos del huerto y de los comedores.

El intercambio de profesorado entre las diferentes regiones participantes, favorecerá el aprendizaje de hábitos encaminados a fomentar y valorar la salud medioambiental, la consecución de una alimentación sana y responsable a través del conocimiento de los productos que consumimos, su origen y su efecto en la salud.

GMR Canarias continúa con la elaboración del Informe Intermedio correspondiente al ejercicio 2017, que recogerá todas las acciones realizadas por cada uno de los socios que forman parte del Proyecto PERVEMAC2.

En este sentido, representantes de GMR Canarias se han reunido en Las Palmas, el día 18.01.2018, en la sede del Instituto Tecnológico de Canarias con representantes del ITC de Canarias y de la Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Canarias, para la puesta en común de las actividades desarrolladas y primeros resultados obtenidos por éstos a lo largo del ejercicio 2017.